Każdemu turyście, który chciałby się porządnie zrelaksować – czy to zażywać długich kąpieli słonecznych, czy też oddawać się wodnym szaleństwom w ciepłym Morzu Czarnym, wypoczynek w Słonecznym Brzegu można polecić niemalże w ciemno. W miesiącach letnich, w tym słynnym bułgarskim kurorcie temperatura powietrza oscyluje wokół 25 st. C, a temperatura wody nie spada poniżej 20 st. C. Z uwagi na znakomicie rozwiniętą infrastrukturę turystyczną, w Słonecznym Brzegu można także znaleźć wiele hoteli oferujących wczasy z formułą all inclusive – uznawaną powszechnie za najlepszą formułę wypoczynku, obejmującą pełne wyżywienie i bezpłatny dostęp do wielu atrakcji.
Ilość hoteli, które oferują w Słonecznym Brzegu wczasy all inclusive, jest naprawdę imponująca. Z pełnym pakietem usług możemy wypocząć zarówno w hotelach 3 – gwiazdkowych (takich jak Baikal i Amfora), jak też w hotelach 4 – gwiazdkowych (takich jak Meridian, Diamond i Grenada) oraz 5 – gwiazdkowych – (takich jak Imperial, Victoria Palace i Planeta). Na stronie fostertravel.pl warto jest jednak dokładnie przejrzeć oferty poszczególnych hoteli, ponieważ proponowane przez nie formuły all inclusive zawsze nieznacznie różnią się między sobą. Wiadomo jest także, że im wyższy jest standard hotelu, tym do dyspozycji gości pozostaje więcej bezpłatnych atrakcji - w 4 – gwiazdkowym hotelu Yavor Palace można chociażby nieodpłatnie korzystać z siłowni, a w 5 - gwiazdkowym hotelu Helena Park Resort do dyspozycji gości jest centrum fitness. Wiele hoteli ma też w ofercie bogaty program rozrywkowy, i tak na przykład 5 – gwiazdkowy hotel Imperial zaprasza gości raz w tygodniu na wieczór bułgarski, 5 – gwiazdkowy hotel Barcelo Royal Beach proponuje zabawę podczas wieczornych animacji (prowadzonych przez profesjonalny zespół międzynarodowych animatorów), a 4 – gwiazdkowy hotel Diamond – oferuje wieczorne dancingi, niejednokrotnie połączone z występami lokalnych artystów.
Jedną z największych zalet formuły all inclusive jest też nieograniczony dostęp do jedzenia i picia. Bułgarska kuchnia jest smaczna i lekkostrawna, dlatego można się nią do woli delektować. W hotelowym menu nie powinno zabraknąć słynnego gulaszu gjuwecz (jest on zazwyczaj przygotowywany na bazie mielonego mięsa jagnięcego lub wieprzowego, a w wersji wegetariańskiej - na bazie cukinii). Poza tym w bufecie powinno się pojawić wiele potraw przygotowanych na bazie pomidorów, bakłażanów i papryki. Jeśli nadarzy się taka okazja, to koniecznie trzeba spróbować bakłażanów nadziewanych pomidorami, smażonej papryki faszerowanej serem feta – czuszki bjurek, czy też papryki pieczonej w sosie pomidorowym.
Formuła all inclusive gwarantuje wyżywienie przez cały dzień – bardzo smaczne i w dużych ilościach. Mimo to warto jest także w trakcie pobytu w Słonecznym Brzegu zajrzeć do restauracji, by skosztować nieco bardziej wyrafinowanych specjałów kuchni bułgarskiej – np. polędwicy wieprzowej na skara (serwowanej ze świeżymi grzybami i orzechami włoskimi) albo małży w sosie winnym. W ostatnim czasie dużą popularnością cieszyły się w Słonecznym Brzegu takie lokale jak „Djanny”, „Eagle” czy też „Iris”.