All Inclusive Tunezja

Na co warto zwrócić uwagę wybierając oferty all inclusive do Tunezji?

Szefowie kuchni w hotelach, komponując przyrządzane potrawy czerpią z doświadczeń kuchni arabskiej, francuskiej, włoskiej, tureckiej oraz śródziemnomorskiej. Kuchnia tunezyjska będąca mieszanką ich wszystkich dodaje jeszcze coś od siebie - jest jedną z pikantniejszych na świecie. Miano to zawdzięcza harissie - paście z papryczek chilii, która na szczęście w potrawach hotelowych nie jest składnikiem obowiązkowym a jedynie dressingiem do posmakowania dla tych co lubią doznania ekstremalne.
Stałym elementem szwedzkiego stołu w hotelu jest kuskus (drobna kaszka pszenna) z mięsem kurczaka, jagnięciną lub baraniną, czasem z dodatkiem warzyw. Nie wszyscy wiedzą, ale w Tunezji produkuje się kilka gatunków wina te najbardziej znane to Sidi Saad, Haut Mornag oraz Magon. Zdarza się, że są one serwowane w cenie pakietu All, najczęściej jednak płaci się za nie dodatkowo. Hotele z ofertą bardziej ekskluzywnego serwisu oferują dla gości pełnoletnich tradycyjne tunezyjskie alkohole takie jak: boukha (biała wódka figowa), thibarine (likier daktylowy) czy muscat sec de kelibia (rodzaj słodkiego aperitifu). Zwykle jednak w pakiecie all inclusive znajdziemy tańsze alkohole lokalnej produkcji (importowane są dodatkowo płatne), dlatego ci bardziej zapobiegliwi turyści zaopatrują się w sklepach duty free na lotnisku, tuż przed wylotem do Tunezji. Dania o których warto wspomnieć to szorba tunezyjska, smaczna zupa pomidorowa z makaronem, cebulą i odrobiną harissy oraz baklawa, która smakuje tak samo jak turecka i składa się z tych samych składników - płatów ciasta nasączonych miodem, przekładanych drobno posiekanymi orzechami.