Widniejąca na Liście Światowego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO starówka miasta Korfu, urwiste klify, najpiękniejsze w archipelagu Wysp Jońskich plaże oraz miliony drzewek oliwnych, poprzedzielanych tu i ówdzie smukłymi cyprysami – oto, czym wyróżnia się wyspa Korfu – jedna z najbardziej znanych wysp greckich, usytuowana na wysokości granicy Grecji i Albanii. Korfu każdego roku odwiedzana jest przez tysiące turystów, dlatego planując wczasy na wyspie w sezonie letnim warto jest je wcześniej zarezerwować w opcji first minute.
Rezerwując wczasy w okresie jesienno – zimowym, czyli w opcji first minute, turyści zyskują podwójnie – z jednej strony płacą za wycieczkę znacznie mniej niż wiosną albo już w trakcie sezonu, a z drugiej strony mogą dosłownie przebierać w ofertach noclegów. Ceny first minute, czyli promocyjne ceny, którymi opatrzone są wycieczki świeżo wystawione do sprzedaży, są niższe od cen standardowych (widniejących w katalogach biur podróży) o kilkanaście do kilkudziesięciu procent. Dzięki dużym obniżkom można zaoszczędzić kilkaset złotych „na głowę”, a na Korfu extra środki mogą się wczasowiczom przydać m.in. na zakup pysznych, korfiańskich oliwek, które są niewielkie, mają mało miąższu oraz grubą, lekko pikantną w skórkę (korfiańska oliwka to wenecka odmiana oliwki, którą w XII w. zaczęli uprawiać na wyspie Wenecjanie). Szeroki wybór ofert noclegów oznacza z kolei, że w bardzo atrakcyjnej cenie turyści mogą wybrać sobie pokój z widokiem na morze albo pokój usytuowany na wyższym piętrze hotelu.
Korfu dysponuje doskonale rozwiniętą infrastrukturą turystyczną, a oferty wakacji first minute można znaleźć w miejscowościach porozrzucanych wzdłuż całego wybrzeża. I tak na tańsze wczasy na Korfu można się załapać m.in. w miasteczku Dassia na wschodnim wybrzeżu (np. w 4 – gwiazdkowym hotelu Magna Graecia), w kurorcie Acharavi na północnym wybrzeżu (np. w 3 – gwiazdkowym hotelu Kormoranos Beach) czy też w Agios Gordios – maleńkiej miejscowości w zachodniej części wyspy (w oznaczonym 4 gwiazdkami hotelu Aquis Agios Gordios Beach).
Park wodny „Aqualand”, który usytuowany jest w samym centrum Korfu i który liczy już blisko 20 lat, jest jedną z największych atrakcji wyspy, z której równie ochoczo korzystają zarówno młodsi, jak i starsi wczasowicze. Dzięki dogodnemu położeniu do „Aqualandu” można z łatwością dotrzeć z każdego miejsca na wyspie, a bawić można się w parku od połowy maja do początku października, gdy średnia temperatura powietrza oscyluje w archipelagu Wysp Jońskich w granicach 20 – 35 st. C. Wśród największych atrakcji „Aqualandu” znajdują się podnoszące adrenalinę zjeżdżalnie „Kamikazes”, „Hydrotube”, „Free Fall” i „Hurricane Twist Slides”. Specjalne strefy zostały też w parku wydzielone dla dzieci – najmłodsi goście parku (w wieku 4 – 8 lat) mogą się bawić na wyspie „Fantasy Island”, gdzie zostały dla nich utworzone maleńkie zjeżdżalnie, a dzieci nieco starsze mogą sobie pływać m.in. w basenie z falami „Wave Pool” albo zjeżdżać z rodzicami na pontonie na zjeżdżalni „Family Rafting”.