Miasteczko Hersonissos, położone nad zatoką Malia i w miejscu minojskiego portu Chersonesos, należy obecnie do najbardziej rozrywkowych miejscowości wypoczynkowych Krety. W licznych w kurorcie barach i klubach nocnych panuje iście kosmopolityczna atmosfera, a zabawa trwa tu w sezonie do wczesnych godzin porannych. Wczasy w Hersonissos można więc polecić przede wszystkim turystom nastawionym na imprezowanie w międzynarodowym towarzystwie, a tym osobom, które chcą zupełnie nieskrępowanie korzystać z nocnych uroków miasta, można zarekomendować zarezerwowanie tańszych wczasów last minute.
Oferta lokali rozrywkowych jest w Hersonissos naprawdę bogata i dlatego każdy turysta znajdzie tu miejsce odpowiednie dla siebie. Do najbardziej popularnych barów w mieście zalicza się lokale Y.O.L.O. - You Only Live Once i Temple Bar, a do najlepszych klubów nocnych - New York Club i Palm Beach Club. Y.O.L.O. - You Only Live Once to bar niewielki i bardzo przytulny, którego specjalnością są kolorowe drinki z palemką, natomiast Temple Bar to lokal, w którym można się zrelaksować przy kultowych kawałkach rockowych lub przy najnowszych hitach muzyki house. Jeśli z kolei chodzi o kluby nocne, to są one przepięknie usytuowane przy samej plaży - New York Club słynie z tego, że imprezy organizują tu w sezonie znakomici Dje, a Palm Beach Club znane jest z pięknego wystroju (są tu m.in. dwa baseny i liczne, wygodne leżanki).
W trakcie zabawy w Hersonissos nie sposób jest się nie oddać degustacji tradycyjnych, greckich alkoholi – przede wszystkim retsiny (czyli aromatyzowanego wina z dodatkiem żywicy sosny alpejskiej, które dostępne jest w trzech odmianach - białej, różowej i czerwonej) oraz tsikoudii (alkoholu o wysokiej zawartości alkoholu, produkowanego przede wszystkim ze skórek i pestek winogron).
Aby w pełni korzystać z życia w Hersonissos, a przy tym nie martwić się zbytnio o przekroczenie wakacyjnego budżetu, warto jest zaoszczędzić na pobycie w samym hotelu. Najlepszym sposobem na niedrogie wczasy w Hersonissos jest wyszukanie atrakcyjnej pod względem ceny oferty last minute, która od oferty regularnej może być od kilkunastu do nawet kilkudziesięciu procent tańsza. Na wakacje „na ostatnią chwilę” można się w Hersonissos załapać w obiektach o różnym standardzie, a zatem zarówno w skromnych hotelach 2 – gwiazdkowych, jak też w standardowych obiektach 3 – gwiazdkowych oraz w wyróżniających się wysokim standardem hotelach 4 – i 5 - gwiazdkowych. Wśród hoteli 2 – gwiazdkowych tańsze wakacje last minute może turystom zaoferować hotel Palmera Beach (obiekt położony ok. 100 m od plaży i oferujący wakacje z pełnym wyżywieniem HB), a wśród obiektów 3 – gwiazdkowych – chociażby hotel Maragakis (obiekt usytuowany tuż przy plaży, w którym w sezonie odbywają się dyskoteki). Jeśli z kolei chodzi o bardziej luksusowe hotele 4 – i 5 – gwiazdkowe w Hersonissos, to na tańsze oferty wczasów last minute można się tu czasem załapać m.in. w 4 – gwiazdkowym hotelu Memory (obiekcie położonym w centrum miasta i zaledwie 1 km od parku wodnego Star Beach Water Park) oraz w 5 – gwiazdkowym hotelu Creta Maris Convention & Golf Resort (obiekcie, który znany jest z organizacji świetnych, dziennych i wieczornych programów rozrywkowych, takich jak noce tropikalne, noce kreteńskie, wieczory folklorystyczne z pokazami tradycyjnych tańców greckich albo wieczory połączone z degustacją wina).